・オクラ ・豚もも薄切り肉 ・たれ みず しょう油 みりん 砂糖
① オクラはさっとゆでておく。 ② 豚肉を広げ、オクラに巻きつける。 ③ フライパンに油を熱し、②を転がしながら焼く。 ④ たれを加え、汁けがなくなるまで転がしながら煮からめる。
15分
・オクラ
・豚もも薄切り肉
・たれ
みず
しょう油
みりん
砂糖